Magazin
Bal ve süt, sağlığa birçok faydası olan iki güçlü besindir. Uyku kalitesinin iyileştirilmesi, kemik gücünün arttırılması ve kalp sağlığının korunması açısından sayısız yararı bulunmaktadır. Ancak bu iki gıdanın bazı kişilerde yan etkileri de görülebilir. Ayrıca her şeyde olduğu gibi ballı sütün de aşırı tüketimi bazı olumsuz sonuçlar doğurabilir. Tüketimde ölçülü olmak ve ballı sütü dengeli beslenmenin bir parçası olarak tüketmek gerekmektedir. Her yaş grubu insan tarafından çok sevilen ballı süt faydaları saymakla bitmez. İşte onlardan bazıları:
- Vücut direncinin artırır.
- Cildi besler ve korur.
- Sindirime yardımcı olur.
- Kemikleri güçlendirir.
- Rahat uyumaya yardımcı olur.
- Mide enfeksiyonuna iyi gelir.
- Sinirleri yatıştırıcı etkisi vardır.
Anti bakteriyel ve antioksidan özelliği sayesinde ballı süt birçok hastalık için şifa kaynağıdır. Hamilelikte ballı sütün faydaları birçok uzman tarafından gündeme taşınmaktadır. Alerjiniz ya da herhangi bir sağlık probleminiz yoksa doktorunuzun tavsiyesiyle hamilelikte ballı süt tüketebilirsiniz.
Ballı Sütün Besin Değerleri
Süt de bal da vitamin ve mineral açısından zengin besinlerdir. Bu nedenle ballı sütün besin değerleri zengin içeriklere sahiptir. Bal içeriğindeki şeker bakımından, süt de laktik asit nedeniyle dikkatli kullanılmalıdır. Süt, mineral, kalsiyum, magnezyum, fosfor açısından zengin bir besindir. İçeriğinde A, B2, B12, C, D ve K vitaminleri bulunur. 1 su bardağı süt 150 kcal kalori civarındadır. Bu miktardaki süt 290 mg kalsiyum, 8 gram protein, 13 gram karbonhidrat ve 8 gram yağ içerir. Balın içeriğinde ise potasyum, kalsiyum, protein, C vitamini, demir ve karbonhidrat bulunur. 1 yemek kaşığı bal ortalama 64 kcal kaloridir.
Bebeklere Ballı Süt Ne Zaman Verilir?
Bebeklere bal 1 yaşından sonra inek sütü ise sindirim problemi yaşamamaları için 2 yaşından sonra önerilmektedir. Peki, bu durumda bebeklere ballı süt ne zaman verilir? Anne babalar bebeklerine ballı süt vermeden önce çocuk doktoruna danışmaları önemlidir. Süte alerjisi bulunmuyorsa, bal da vücudunu yormuyorsa 12-18 ay sonrasında bebeklere ballı süt verilmesi doktor tarafından uygun görülebilir. Yapılan araştırmalar, ballı süt içen çocukların bağışıklık sisteminin daha güçlü olduğunu ortaya çıkarmıştır. Özellikle kışın uyku öncesinde ballı süt içen bebeklerin uyku düzenleri daha sağlıklı olur. Mide problemlerini de önlediği için bebeklerde kaliteli uyku düzeni oluşur.
Ballı Süt İçmenin Faydaları
Ballı süt içmenin faydaları oldukça fazladır. Son derece lezzetli olan bu karışım küçükten büyüğe herkesin tüketmesi gereken bir içecektir. Sabahları güne ballı sütle başlamak, vücut direncini artırır ve günün enerjik geçmesini sağlar. Ballı süt içmek içeriden besleyerek cildin sağlıklı bir görünüme kavuşmasını sağlar. Kırışıklıkların oluşumunu engelleyerek yaşlanma belirtilerini azaltır. Sindirim sisteminin işlevini düzenler, kabızlığa iyi gelir.
Ballı Süt Boy Uzatır Mı?
Geçmişten bu yana sütün boy uzatan etkisi olduğu söylenir. Peki, ballı süt boy uzatır mı? Bal çok faydalı bir besin olmasına rağmen boy uzamasına etkisi yoktur. Sütün de boy uzatan bir besin olduğu söylense de bu bilginin doğruluğunu kanıtlayacak net bir bilgi bulunmamaktadır. Sadece sütün içeriğindeki kalsiyumun kemikleri güçlendirdiği bilgisi kesindir. Gelişme çağında gerekli vitamin ve mineraller alınır ve düzenli spor yapılırsa, süt boy uzamasına yardımcı olabilir.
Ballı Süt Uykuyu Düzenler Mi?
Bal, iyi bir besin taşıyıcıdır. Gıdalardan alınan besinleri vücudun her yerine taşıyabilir. Bal bu özelliği sayesinde sütteki kalsiyumu vücudun her noktasına taşıyabilir. Bal ayrıca kalsiyum emilimini optimize eder. Böylelikle kemik erimesi ve eklem iltihabı gibi rahatsızlıkların önüne geçilebilir. Peki, ballı süt uykuyu düzene sokar mı? Uyku öncesi ballı süt içmek uykuya geçişi kolaylaştırır. Uykusuzluk sorunu çekiyorsanız yatmadan önce 1 bardak ılık ballı süt tüketebilirsiniz.
Ballı Süt Mideye İyi Gelir Mi?
Yararları saymakla bitmeyen ballı süt mideye iyi gelir mi? Ballı süt anti bakteriyel ve antioksidan özelliği sayesinde midede meydana gelen enfeksiyonlarla da savaşır. Midedeki zararlı bakterilerin azalmasına yardımcı olur. Ballı süt içmek ayrıca serotonin hormonu salgılanmasına yardımcı olur. Stres hormonu olan kortizol seviyesini de düşürerek sinirleri yatıştırıcı bir etki sağlar. İçeriğindeki enzimlerle duygu durum kaldırıcı rol üstlenen ballı süt, gevşemeye yardımcı olur.
Ballı Süt Öksürüğe Ve Gribe İyi Gelir Mi?
Zengin içeriği ile birçok hastalığın önleyicisi olarak bilinen ballı süt öksürüğe ve gribe iyi gelir mi? Bu konuda çok fazla bilgi kirliliği bulunmaktadır.Bu sorunun cevabı hayırdır!Doktorlariçeriğindeki laktik asit nedeniyle grip ve benzeri hastalıklar için süt kullanımını önermemektedir. Öte yandan süt bazı hastalarda mukus salgısını artırmaktadır. Uzmanlar grip ya da nezle gibi hastalıklarda ballı süt yerine şekersiz bitki çayını önermektedir.
Ballı Sütün Zararları
Ballı süt her ne kadar sağlığa çok faydalıysa da bazı olumsuz özellikleri de bulunmaktadır. Ballı sütün zararları şöyle açıklanabilir:
- Süt alerjisi olanlar için uygun bir besin değildir.
- Sivilce, egzama ve rosacea gibi çeşitli cilt problemlerinin artışında etkilidir.
- Sağlığa faydalı olsa da baldaki şekeri ve kaloriyi de hesaplamak gerekir.
- Bal nedeniyle yüksek oranda şeker tüketmek kilo alımına, kalp hastalıklarına, diyabete ve karaciğer problemlerine neden olabilir.
- 1 yaşından küçük çocuklara verilmemelidir. Hayati tehlikeye yol açabilen botulizm rahatsızlığına neden olabilir.
Bal asla sıcak süte karıştırılmamalıdır. Balın yüksek sıcaklıklara çıkarılması HMF oluşumunu artırıp ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.
Kaynak: Cemre
Ballı Süt Faydaları Hakkında S.S.S.
0 Yorum
0 yorum
Yorum Yaz